2019.04.04|オアフ島

ハワイ産の良質な食材にこだわる「バーガーズ&ブリトーズ・ハワイ」

食べる


2011年からファーマーズマーケットに出店。地元で人気のグルメバーガー&メキシカン店がカパフルに実店舗をオープンさせた。ハワイ産の牧草牛のパティなど、地元食材にこだわったハンバーガーや、サルサも全て手作りのメキシカンフードが味わえる。


店内のイートインスペースではBYOB(アルコールの持ち込み)が可能。


「SPICY GUACAMOLE BACON BURGER」$10と「SIDE OF FRIES」$2、メキシコの「Jarritos Soda」$3.00


「Fish Burrito」$13.00。お店で手作りしているサルサを添えて。


オーナーのジョナサン&サナエ・ヘドリック夫妻。


お店はカパフル通り沿い、「オノ・シーフード」の道を挟んだ向かいにある。

photos : TAKU MIYAZAWA, text : MAIKO ASAMI, Web Edit: LeaLea
LeaLea Magazine Vol.48より転載。2018年1月取材・撮影。2019年3月15日加筆修正。

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